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河北掀起暑期校园食品质量安全水平提升热潮

河北新闻网讯(记者 张欣媛 通讯员 王光明)6月份以来,以“守爱幼之心、担安全使命”为主题,省市场监管局紧抓暑期这一关键时间节点,督促各地利用好假期进行校园食堂硬件设施改造。石家庄市召开全市学校食堂(含幼儿园)食品安全提质提标工作现场观摩和业务培训会。正定县在全县食品安全量化等级A级(优秀)学校食堂占比90%的基础上,利用假期对剩余18家学校食堂进行整改。衡水市召开学校食堂提升工作现场观摩会议,主管副市长参会并要求学校利用暑期开展食堂设施提升建设。承德、秦皇岛、唐山等市也相继召开全市校园食品质量安全水平提升、标准食堂创建等专项工作推进会。目前,各市县正在抓紧施工,确保开学前顺利完成改造任务。

截至7月底,全省共有校园食堂15143家,食品安全等级达到良好以上为13788家,占总数的91.05%。其中,A级1095家,占总数的7.23%;B级12693家,占总数的83.82%。各项指标远超半年目标。全省实现“明厨亮灶”校园食堂13200家,占总数的87.17%。各市食品安全等级良好以上的校园食堂占比均达到65%以上,各市学校食堂食品校园食堂“明厨亮灶”实现率均达到60%以上。

来源:河北新闻网
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